כיצד שיעורי הכנת ארוחות ו- HIIT עזרו לבחור הזה להיות מגורר

0
53

לפני מספר שנים, אלדי מונטופר החליט שנמאס לו מהקשר של יו-יו שהיה לו עם המשקל ובריאותו. הוא התכוון לאבד כמה קילוגרמים פה ושם, אבל תמיד החזיר אותו שוב. מונטופר, 37, מוזיקאי ומורה שמנהל אולפן לאמנויות הבמה בגילברט, אריזונה עם אשתו, אומר שהתזונה שלו הייתה הגורם הגדול ביותר. "לא שמרתי על הרגלים בריאים באופן עקבי." כשהוא הכי כבד, מעריך מונטופר שהוא שקל אי שם בסביבות 230 פאונד, והוא לא אהב את האופן בו הרגיש. "משימות פשוטות נראו קשות יותר ממה שהן צריכות. בגדים לא היו נוחים ולא הרגשתי מושך."

יום אחד, מונטופר ראה מודעה לאתגר הרזיה בחדר כושר מקומי שנמצא במרחק של פחות מקילומטר מביתו. זה היה אמצע הקיץ, היה לו המון זמן (בית הספר לא היה בפגישה), והשיעורים היו חופשיים אם ינצח באתגר. מונטופר חש השראה להירשם, והפעם, הוא היה נחוש בדעתו לא לאבד את המומנטום שלו. "פשוט המשכתי להמשיך. לא רציתי לאבד את כל העבודה הקשה שהכנסתי", הוא אומר. "למדתי איך לאכול בריא, להישאר פעילה וראיתי איך זה באמת יכול להיות שינוי אורח חיים לאריכות ימים." הנה איך מונטופר חזר לכושר.

הזכרת לקיים יחסי יו-יו עם ירידה במשקל במשך זמן רב. מה עזר לך סוף סוף להתפרץ מהדפוס הזה? בעיקרון האימונים היו אימוני משקל גוף ו- HIIT. עשיתי זאת במשך כשלושה חודשים בתזונה קפדנית באמת. בעיקרון ספירת קלוריות וודא שהמקרואים שלי (חלבון, פחמימות, שומן) היו במצב. אוכלים במחסור קלורי של כ 800 קלוריות ביום ומתאמנים 6 פעמים בשבוע. הכנת ארוחות היא המפתח להצלחה שלי. אכלתי שילוב של חלבונים רזים (חזה עוף, דגים, הודו רזה), פחמימות נקיות (אורז חום, קינואה, בטטה), שפע של ירקות (ברוקולי, שעועית ירוקה, אספרגוס, תרד), וכמה שומנים. אחרי שלושה חודשים הייתי עד 185 קילו.

קרא גם  למה כולם אוכלים פתאום את ג'קפרויט

במשך חמשת החודשים הקרובים המשכתי לאותו אימון מסוג HIIT, אבל התחלתי גם אימונים קלים במשקל. התזונה שלי הייתה דומה מאוד, אך הציגה שומנים בריאים יותר כמו אגוזים, אבוקדו וקציצי אגוזים. בסך הכל, הרגלי האכילה שלי היו עדיין טובים, אבל הרשיתי להכין פה ושם ארוחות לרמות. הוספתי גם דברים כמו בקר טחון רזה, סטייקים ועוד פירות, אוכלים במחסור או בערך 500 קלוריות ומתאמנים חמש או שש פעמים בשבוע. בשלב זה הייתי עד 152 ק"ג והגעתי למשקל היעד שלי. ביליתי כחודשיים בתחזוקה, חינוך עצמי כיצד לשמור על מבנה הגוף שלי. אכלתי יותר, למדתי על ה- TDEE שלי (סך כל ההוצאה האנרגטית היומית) וניסיתי להתאים את צריכת הקלוריות שלי לשיעור השריפה שלי.

לבסוף, במשך החודשיים-שלושה האחרונים, התמקדתי יותר באימוני משקל על ידי ביצוע דחיפה, משיכה, רגליים מפוצלות: שלושה ימים ביום חופש אחד, תוך כדי ניסיון להתחזק ולשים קצת שרירים. ניסיתי גם לאכול בעודף, מה שהוכח קשה יותר ממה שניתן היה לדמיין.כשמדובר באימונים, מה היו כמה מהמפתחות שעזרו לכם להישאר עקביים?עשיתי אימונים בקבוצות קטנות ושיעורי HIIT. תמיד הרגשתי יותר בנוח במסגרת קבוצתית שבה מדריך אומר לי מה לעשות. אני אעבוד קשה, אבל לא רוצה לחשוב על עיצוב אימון. בהתחלה, התוצאות עצמן היו מה שהביא אותי למוטיבציה. לראות ולהרגיש את השינויים היה מדהים. שנית, התחלתי להיות יותר מוטיבציה כשאנשים אחרים התחילו לשים לב ולתת לי את התמיכה ואת המילים האדיבות שלהם. ואז אנשים התחילו לשאול איך ומה עשיתי. עזרה לאחרים הייתה באמת מוטיבציה גדולה עבורי. השימוש במדיה החברתית כדרך להישאר באחריות היה מועיל.

ברגע שהתחייבת להתאמן באופן קבוע ולאכול בריא יותר, כמה מהר ירד המשקל?

קרא גם  האם טיפול זה יכול לסיים כאב כרוני?

אני חושב על זה בשני חלקים: שלושת החודשים הראשונים איבדתי בערך 45 פאונד. ואז איבדתי עוד 33 קילו בערך 5 חודשים. איבדתי בסך הכל כ- 78 פאונד תוך 8 חודשים. אני במצב הכי טוב בחיי ואני מרגיש מצוין. אני מרגיש כמו אדם אחר בכל מה שקשור לבריאותי, לגופני, למראה ולאורח החיים שלי.

אלדי מונטופאר זה היה נסיעה די מהירה, כך שזה בהחלט היה מזעזע להרבה אנשים, אבל פרסמתי עליו הרבה גם במדיה החברתית כחלק מ"אתגר "בחודשים הראשונים. הייתי צריך להתרגל לתגובות של אנשים שלא ראיתי באופן אישי מזה זמן. אני מרגיש בטוח יותר ונוח בעור שלי. אמרו לי שאני מחייכת יותר ונראית שמחה יותר. אני נשוי באושר כל הזמן הזה ואשתי הייתה תומכת מדהימה.

כעת, לאחר שהגעתם למטרה שהצבתם לעצמכם, האם יש לכם מטרה חדשה בראש? או שאתה רק מנסה לתחזק?המטרה הסופית שלי היא להמשיך לחיות אורח חיים בריא ופעיל, אבל זה משהו שעלי לחשוב עליו באופן פעיל. אני לא "גמור". הקפדה על שמירה על מוטיבציה ארוכת טווח היא החלק הקשה ביותר. לטווח הקצר, הייתי רוצה לראות כמה "בכושר" אני יכול להיות: להגיע למטרה האסתטית שלי להיות רזה וחסונה כל עוד אני יכולה.

לאחר שראית את השינוי שלך, אתה אמרו אנשים עכשיו להגיע אליך לייעוץ. מה אתה אומר להם?

משהו שחשבתי עליו הרבה כשהתחלתי לראשונה היה: חשוב על הסיבה שלך. חייבת להיות סיבה שכולם מתחילים בזה. ושוב, מבחינתי הכנת ארוחות היא המפתח – אינכם יכולים לממש את דרכם מהדיאטה הרעה. ההצלחה האמיתית, לעומת זאת, הגיעה כאשר שיניתי את הלך הרוח שלי להיות "דיאטה". זה כבר לא דיאטה – זו בדיוק הדרך שאני אוכלת עכשיו. אתה צריך ליהנות מהאוכל שאתה אוכל, אך הוא יכול להיות בריא בו זמנית. זה המפתח לאריכות ימים. בכל מה שקשור לאימונים אתה צריך ליהנות ממה שאתה עושה. אני לא חושב לעבוד כעונש על מה שאכלתי, אלא כחגיגה של מה שאני יכול לעשות. קורני, אני יודע, אבל נכון.

קרא גם  להלן בדיוק פירוש המומחים הרפואיים ב'חום '